Martedì 4 aprile 2006, presso la sala conferenze del Convitto,  si è svolta un dibattito aperto al pubblico riguardante gli organismi geneticamente modificati. La conferenza è stata organizzata in collaborazione con la Soroptimist di Sondrio che da anni sostiene l'Istituto Tecnico Agrario con diverse iniziative.
Sono intervenuti: il Prof. Giuseppe Gavazzi, docente di Genetica presso la Facoltà di Agraria dell'Università degli Studi di Milano e la Dott.ssa Silvana Castelli ricercatrice di Biologia e Biotecnologia presso il Centro Nazionale delle Ricerca.
Scopo della conferenza è stato quello di illustrare gli ultimi studi che riguardano gli organismi geneticamente modificati. Sono stati affrontate, anche con le puntuali domande del pubblico partecipante,  diverse tematiche che riguardano questo aspetto della scienza.
Si ringraziano, pertanto, i due scienziati intervenuti, che hanno saputo efficacemente coniugare la difficoltà dell'argomento con un'esposizione chiara ed efficace.