“PROGETTO GIOVANI RO

DODENDRI”

Referente del progetto: Prof.ssa Pizzatti Casaccia Alessandra

Denominazione del progetto

“Progetto giovani rododendri” (tunnel) anno scolastico 2009/2010

Laboratorio coltivazione piante in ambiente protetto: attuazione di forme di apprendimento, cooperazione, formazione, orientamento ed avviamento prelavorativo attraverso attività di serra.

Proponenti

Dipartimento materie tecniche

Contenuti didattici dell’attività di serra

Riconoscimento di piante in vaso fiorito. Terre e terricci, tutori e sostegni per piante rampicanti. Moltiplicazione per via gamica o sessuata (si usa il seme); moltiplicazione agamica o vegetativa (parte di pianta, talea, margotta, propaggine, divisione di cespi).Preparazione del letto di semina, primo trapianto, secondo trapianto. Potatura, concimazione, annaffiatura. Contenitori comunemente usati: terracotta (varie dimensioni e varie forme, tronco-conica, cilindrica, ciotole), plastica. Riconoscimento ed utilizzo degli attrezzi di lavoro basilari. Riconoscimento delle infestanti.

Obiettivi

Considerazioni metodologiche: la valenza dell’attività pratica per gli alunni diventa strumento di comunicazione con gli altri, di crescita, di arricchimento personale di esperienze e competenze spendibili anche nel mondo del lavoro. Compito dell’istituzione scolastica è proprio quello di offrire agli alunni spazi adeguati per sviluppare ed esercitare abilità manuali utilizzandole appieno in un contesto adeguato. La scuola, per le sue caratteristiche intrinseche, può rispondere a tali esigenze e fornire valide occasioni di apprendimento a carattere operativo. Gli alunni potranno partecipare alle attività, dimostrando il loro interesse, eventualmente da poter prorogare anche nel periodo degli stages estivi.

Obiettivi formativi

Lo stabilirsi di rapporti di cooperazione, di scambio di esperienze e competenze, d’arricchimento di conoscenze, così da favorire i processi di socializzazione e integrazione. Responsabilizzare gli allievi rispetto al lavoro. Ci sembra importante per gli allievi che abbiano un riscontro concreto del proprio lavoro.

Obiettivi didattici

Offrire agli allievi conoscenze relative alla floricoltura, al giardinaggio ed all’orticoltura. Gli obiettivi didattici che i docenti si proporranno saranno adeguati alle capacità dei ragazzi, si cercherà comunque, in linea di massima, di insegnare loro a riconoscere alcuni tipi di piante presenti in serra (almeno quelli più comuni), a rinvasare, a potare, a seminare, a moltiplicare le piante per talea e ad irrigare, ecc. L’operatività, la traduzione del “sapere” in “saper fare” si rivelerà via d’apprendimento privilegiata. Consentire il recupero o l’acquisizione di abilità, conoscenze di base, nozioni relative alle diverse materie curriculari. L’attività della serra implicando abilità, conoscenze di base (calcolo di pesi, volumi, misurazione) o nozioni relative alle specifiche materie (es. conoscenza delle piante, delle loro malattie ecc.) ne può favorire l’eventuale recupero o acquisizione

Attività proposte

Tunnel orto-floro vivaistico, privilegiando le colture di erbe aromatiche perché semplici da coltivare, perché non necessitano di fertilizzanti e hanno bisogno di poche cure.

Destinatari.

Classi del biennio, per le quali è stato proprio indirizzato il progetto, che dovrebbero gestire i lavori in serra durante tutto l’anno scolastico.

Tutte le classi per visite da effettuare con i titolari delle diverse discipline, subordinate alla registrazione presso apposito “libro presenze” tenuto dai responsabili della serra allo scopo di permettere un regolare accesso a tutte le classi evitando sovrapposizioni ed affollamento.

Gruppo di lavoro trasversale alle classi in grado di poter gestire e seguire i lavori durante tutto l’anno scolastico, il quale farà capo direttamente ai responsabili della serra e che sarà tenuto a relazionare regolarmente l’andamento dei lavori, in modo da poter ottenere, a conclusione dell’anno scolastico, un documento che permetta di avere una visione completa dei lavori effettuati, delle osservazioni e dei riscontri.

In entrambi i casi, considerando la distanza dalla scuola del tunnel, si richiede di effettuare prenotazioni o organizzare visite per le classi per arco temporale superiore all’ora di scuola.

Risorse umane previste

Gli insegnanti Tecnico Pratici in servizio presso l' "Istituto Tecnico Agrario Statale" Annesso al Convitto Nazionale “G.Piazzi” di Sondrio e i titolari delle materie tecniche interessati per l' anno scolastico 2009/2010;

Gruppo di lavoro trasversale alle classi in grado di poter gestire e seguire i lavori durante tutto l’anno scolastico, il quale farà capo direttamente ai responsabili della serra.

Esperti esterni.

Attrezzature e strumenti didattici.

- terriccio

- teli

- innaffiatoi

- piantatori

- concime

- zappe

- n° 50 piantine di abete rosso;

- n° 30 bustine di piantine di stella alpina;

- bustine di semi di erbe aromatiche da seminare durante l’autunno e la primavera;

- bustine di semi di verdure e fiori

- piantine di erbe aromatiche da invasare.

Tra le molte specie di erbe officinali si è pensato di coltivare le seguenti:

erbe cipollina, menta, timo, aneto, cerfoglio, dragoncello, maggiorana, borragine, finocchietto, coriandolo, cumino, aglio selvatico, origano, salvia, rosmarino, lavanda…..perché facilmente reperibili e comunemente utilizzate in cucina.

Tempi di realizzazione

I lavori per predisporre la serra alla coltivazione sono stati iniziati a settembre e la semina delle colture avverrà entro metà autunno.

Costi previsti

Il costo della messa in funzione della serra ammonta a Euro 280,29

Regolamento

Vedasi allegato

Sondrio li’ 19/10/2009 Dipartimento materie tecniche

Grazie per l’attenzione